Как появился Краснодарский чай
Однажды простой наемный рабочий Иуда Кошман, поспорив с десятником Никитовичем, сказал: «Чую сердцем, смогу вырастить чай и в Сочи, и в Туапсе, а может и в Анапе». И вместе с женой Матреной, взяв семена чайного куста отправился искать место для плантации в окрестностях Сочи.
Было это в 1900 году. Кошману исполнилось уже 62 года. Место нашел, купил участок, а потом посадил чайную плантацию из 800 кустов в селе Солох-аул в 30 км от Сочи. До этого он долгое время проработал на чайных плантациях Турции. Через 10 лет на Сочинской сельскохозяйственной выставке Кошман демонстрировал эталоны чая, который получил высшую оценку. Местный чай был дешевле и не хуже импортного. Сейчас он известен как Краснодарский, хотя фактически все чайные плантации находятся на территории города Сочи. Кошман и его чай без каких-либо потрясений пережили революцию и Гражданскую войну. В 1923 году Иуда Антонович со своим чаем поехал на первую советскую сельскохозяйственную выставку, где получил золотую медаль.
Раньше считалось, что сочинский климат не подходит для выращивания чайного куста. Зато сейчас чайные плантации располагаются в Солох-Ауле, Дагомысе, Мацесте и Хосте. Долгое время краснодарский чай считался самым северным в мире, но в 2012 году чай начали успешно выращивать в Англии в графстве Корнуолл. И теперь самым северным считается он.
Интересные факты о краснодарском чае:
✅ Экологически чистый.
Чайные кусты зимой в Сочи укрываются снегом. И благодаря этому в них не заводятся вредители, свойственные для чая, произрастающего в тропиках. Поэтому чайные кусты не обрабатываются химией. И это благотворно сказывается на вкусовых качествах чайного листа.
✅ Из одного чайного листа производят зелёный, жёлтый, красный и чёрный чай.
Разница лишь в способе ферментации и термической обработке чая.
✅ Чайный куст растёт до 120 лет.
И это не предел! В Солох-Ауле первые чайные кусты были посажены в 1901 году и прекрасно растут до сих пор. А ещё они цветут и дают семена.
✅ Корни чайного куста вырастают до 6 метров в длину и уходят глубоко в почву, что позволяет держаться даже на самом крутом склоне горы.
Планируете покупку недвижимости и хотите принять взвешенное решение?
Оставьте свои контакты через форму обратной связи. Эксперт АН «Городской Риэлторский Центр» проконсультирует вас по текущей ситуации на рынке, расскажет о доступных вариантах и поможет выбрать объект, который будет соответствовать вашим задачам.
Читайте также
Покупаете земельный участок или собираетесь строить дом? С марта 2026 года вступают в силу новые правила выбора вида разрешенного использования земли. Рассказываем, что изменится и как избежать дорогостоящих ошибок.
От кадастровой стоимости зависит размер налога на недвижимость. С 2026 года правила оценки изменились. Рассказываем, что это означает для собственников и когда стоит проверить стоимость своего объекта.
Платите ипотеку по высокой ставке? Возможно, вы переплачиваете десятки тысяч рублей каждый месяц. Рассказываем, как работает рефинансирование и кому оно помогает существенно сократить расходы.
Работа в Сочи, Краснодаре, Анапе, Крыму и других курортных регионах. Узнайте, почему специалисты со всей России выбирают карьеру в Городском Риэлторском Центре.
Крым — регион, где сочетаются курортная экономика, ограниченность прибрежных земель, устойчивый туристический поток и активное развитие инфраструктуры. Для семей это возможность объединить личный отдых и сохранение капитала. Для инвесторов — диверсифицировать портфель за счёт реального актива в туристическом регионе.
Обзор пляжей Сочи с удобным заходом в море. Рассказываем, какие районы города подходят для отдыха, жизни и покупки недвижимости у моря.
Стоит ли переезжать в Сочи на пенсии? Почему россияне покупают квартиры у моря для постоянного проживания, какие районы подходят лучше всего и на что обратить внимание при выборе недвижимости.
Обзор лучших набережных Сочи, Сириуса, Дагомыса и Лазаревского. Почему жильё рядом с морем и прогулочными зонами остаётся одним из самых востребованных на курорте.
В Сочи строят не только гостиницы и жилые комплексы. За два года объём социального строительства вырос на 33%. Новые школы, детские сады и благоустройство напрямую влияют на стоимость недвижимости и комфорт жизни в городе.
Даже обычная на первый взгляд покупка квартиры может скрывать сложную цепочку расчетов и серьезные юридические риски. Рассказываем, как проходят альтернативные сделки с ипотекой и почему безопасность расчетов важнее скорости оформления.
Новороссийское шоссе в Сочи практически готово после масштабного капремонта. Новая дорога поможет разгрузить трассу А-147 и повысит привлекательность Хостинского района для жизни и инвестиций. Разбираем, как инфраструктура влияет на стоимость недвижимости.
Сколько стоит готовая квартира в Сочи в 2026 году? Разбираем реальные цены на вторичном рынке в Центральном районе, Макаренко, Донской, Бытхе, Мамайке и Хосте. Рассказываем, что можно купить до 15 млн рублей, сколько стоят трехкомнатные квартиры с ремонтом и где выгоднее покупать жилье для жизни или отдыха.