Как появился Краснодарский чай
Однажды простой наемный рабочий Иуда Кошман, поспорив с десятником Никитовичем, сказал: «Чую сердцем, смогу вырастить чай и в Сочи, и в Туапсе, а может и в Анапе». И вместе с женой Матреной, взяв семена чайного куста отправился искать место для плантации в окрестностях Сочи.
Было это в 1900 году. Кошману исполнилось уже 62 года. Место нашел, купил участок, а потом посадил чайную плантацию из 800 кустов в селе Солох-аул в 30 км от Сочи. До этого он долгое время проработал на чайных плантациях Турции. Через 10 лет на Сочинской сельскохозяйственной выставке Кошман демонстрировал эталоны чая, который получил высшую оценку. Местный чай был дешевле и не хуже импортного. Сейчас он известен как Краснодарский, хотя фактически все чайные плантации находятся на территории города Сочи. Кошман и его чай без каких-либо потрясений пережили революцию и Гражданскую войну. В 1923 году Иуда Антонович со своим чаем поехал на первую советскую сельскохозяйственную выставку, где получил золотую медаль.
Раньше считалось, что сочинский климат не подходит для выращивания чайного куста. Зато сейчас чайные плантации располагаются в Солох-Ауле, Дагомысе, Мацесте и Хосте. Долгое время краснодарский чай считался самым северным в мире, но в 2012 году чай начали успешно выращивать в Англии в графстве Корнуолл. И теперь самым северным считается он.
Интересные факты о краснодарском чае:
✅ Экологически чистый.
Чайные кусты зимой в Сочи укрываются снегом. И благодаря этому в них не заводятся вредители, свойственные для чая, произрастающего в тропиках. Поэтому чайные кусты не обрабатываются химией. И это благотворно сказывается на вкусовых качествах чайного листа.
✅ Из одного чайного листа производят зелёный, жёлтый, красный и чёрный чай.
Разница лишь в способе ферментации и термической обработке чая.
✅ Чайный куст растёт до 120 лет.
И это не предел! В Солох-Ауле первые чайные кусты были посажены в 1901 году и прекрасно растут до сих пор. А ещё они цветут и дают семена.
✅ Корни чайного куста вырастают до 6 метров в длину и уходят глубоко в почву, что позволяет держаться даже на самом крутом склоне горы.
Планируете покупку недвижимости и хотите принять взвешенное решение?
Оставьте свои контакты через форму обратной связи. Эксперт АН «Городской Риэлторский Центр» проконсультирует вас по текущей ситуации на рынке, расскажет о доступных вариантах и поможет выбрать объект, который будет соответствовать вашим задачам.
Читайте также
В Крыму появилась льготная ипотека под 8% на квартиры и апартаменты. Недвижимость от 6 млн рублей, условия для россиян, расчёт ипотеки и депозита под 14%. Подбор объектов в ГРЦ.
Какие льготные ипотечные программы действуют в 2026 году? Семейная, IT, сельская, дальневосточная ипотека, кредиты под 2% в новых регионах и под 8% в Крыму. Условия получения и советы эксперта ГРЦ.
Апарт-отели на Черноморском побережье могут стать более прозрачным инвестиционным продуктом. Разбираем новые правила, опыт Сингапура и Дубая, доходность и критерии выбора в Сочи, Анапе и Крыму.
Хотите передать квартиру детям или родственникам? Сначала разберитесь, в какой момент вы перестанете быть собственником и какие права сохранятся за вами. Сравниваем дарение, завещание и наследственный договор.
Квартира продаётся на 20% дешевле рынка? Разбираем причины низкой цены, юридические риски и способы проверки недвижимости перед покупкой. Советы экспертов ГРЦ.
Квартира с видом на море - мечта многих. Но действительно ли безопасно жить на 20-м или 30-м этаже? Мировые исследования раскрывают неожиданные факты о здоровье, высотных зданиях и выборе недвижимости.
Глемпинги становятся новым инвестиционным форматом: ограниченное количество объектов, собственная земля, пассивный доход и потенциал роста стоимости. Разбираемся, почему инвесторы обращают внимание на этот рынок.
Ребёнок поступает в Краснодар в 2027 году? Почему квартиру будущему студенту стоит выбирать уже сейчас, а не ждать августа: районы, ремонт, ликвидность и возможность будущего переезда семьи на юг.
Стоит ли покупать квартиру сейчас или ждать снижения ипотеки? Разбираем три сценария и объясняем, когда ожидание выгодно, а когда можно потерять хороший объект и дисконт.
Почему сложный рынок недвижимости 2026 года открывает новые возможности для покупателей. Пять принципов выбора недвижимости в Сочи, Крыму и Анапе от генерального директора Городского Риелторского Центра Юлии Усачёвой.
Материнский капитал использовали несколько лет назад, ипотеку давно выплатили, квартиру решили продать — и тут возникает вопрос о детских долях. Разбираем, какие ситуации требуют особого внимания собственника и почему ими лучше заняться до появления покупателя.
Пять лет не прошло, а квартиру уже можно продать без налога: 7 ситуаций, о которых собственники часто не знают